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エルデフェスタ大盛況!!

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毎年恒例になったエルデフェスタが昨日と今日の土日で開催しました(^_^)v

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毎年好評のアメリカンバーベキューを始め、今回はご飯とカレーを昔に帰って薪を焚いて作りました お釜で炊いたご飯のおこげも好評でお客様のお腹を満たしました

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料理本も出しているポール・キャスナー氏による料理実演講習では、美味しく簡単な料理をいろいろと作ってくださり、お客様の参考になったかと思います 鯛とアサリのアクアパッツァが意外と簡単に出来て絶品だったみたいですo(^-^)o

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今回も安全と品質に絶対の自信を持つ『スチール』さんによるチェーンソー講習では、刃の目立てから部品の交換の仕方までお客様に合わせた講習で分かりやすいと好評でした

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また、自然素材を扱っている『イケダコーポレーション』さんによる漆喰塗りの体験はお子さんに大人気で、この中から未来の左官屋さんがいるかもしれないですね

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薪ストーブのメンテナンス講習では、分かりやすい説明とお客様からの質問にも丁寧に答えてとても勉強になったかと思います もうそろそろ薪ストーブの使い始めですね(^_^)v

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日曜日だけですが、オカリナ奏者の『宗次郎』さんの特別公演では間近でオカリナの素敵な音色が聴けて最高な一時でしたね (常陸大宮市にあるオカリーナの森にはアンコールが付いています。7月11日施工)
そんなこんなで今年のエルデフェスタも大盛況でした(^_^)v
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